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鹽堿地里稻花香 水稻栽培行家接續(xù)“禾下乘涼夢(mèng)”

 記者/我蘇網(wǎng) 桂丹 如東縣融媒體中心 徐書(shū)影 視頻/如東縣融媒體中心朱海城 海報(bào)設(shè)計(jì)/我蘇網(wǎng) 張泉泉 陳奇

  農(nóng)家少閑月,五月人倍忙。江蘇如東,水稻、玉米、大豆備種備耕工作有序,“袁米4號(hào)”耐鹽水稻新品種的種子也如期抵達(dá)。縣作物栽培站副站長(zhǎng)、推廣研究員於永杰一大早就趕到洋新家庭農(nóng)場(chǎng),與農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人邵愛(ài)徐商量新一季“海水稻”育秧準(zhǔn)備工作。

  2020年,如東栟茶方凌墾區(qū)被袁隆平團(tuán)隊(duì)選中為江蘇唯一的“海水稻”試驗(yàn)示范種植基地。兩年來(lái),於永杰團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)示范項(xiàng)目的技術(shù)支持,不僅完成了7個(gè)耐鹽水稻品種的高產(chǎn)攻關(guān)試驗(yàn),還成功摸索出一套完整的耐鹽水稻穩(wěn)定高產(chǎn)配套栽培技術(shù),為袁老的“禾下乘涼夢(mèng)” 接續(xù)奮斗。

  從業(yè)30年 他成為水稻栽培行家

  入行超30年,常在田間地頭浸染,身上依然保持著“書(shū)卷氣”,這是記者對(duì)於永杰的第一印象。

  1991年從北京農(nóng)業(yè)大學(xué)(現(xiàn)“中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)”)作物栽培專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后,於永杰就進(jìn)了如東縣作物栽培站,師從水稻技術(shù)專(zhuān)家錢(qián)宗華,開(kāi)啟了與水稻的不解之緣。

  雖是科班出身,但他當(dāng)時(shí)不過(guò)20歲出頭,面對(duì)祖祖輩輩傳承耕作經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民,如何將理論知識(shí)有效指導(dǎo)實(shí)踐?於永杰的做法是,深入田間地頭與農(nóng)戶多交流。只要農(nóng)戶有問(wèn)題,他想方設(shè)法都要過(guò)去一趟。最多的一次,於永杰回訪了9趟。

  “給農(nóng)戶們解決問(wèn)題的同時(shí),也是給自己增長(zhǎng)業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)。我既然從事這一行,就要踏踏實(shí)實(shí)干好這一行。”於永杰說(shuō)。30年經(jīng)驗(yàn)積累下來(lái),水稻相關(guān)的疑難雜癥,於永杰一般都能比較準(zhǔn)確地給出判斷,他感覺(jué)找原因的過(guò)程有點(diǎn)像“福爾摩斯探案”。

  2018年夏天,河口鎮(zhèn)種田大戶張勇承包的500多畝田中,有30多畝水稻成塘地出現(xiàn)葉片發(fā)紅甚至死苗的情況。正值分蘗期,病害不及時(shí)解決勢(shì)必影響當(dāng)年水稻產(chǎn)量。大家剛開(kāi)始都當(dāng)作是赤枯病來(lái)治,準(zhǔn)備施肥噴藥。於永杰到場(chǎng)后分析出這是田間水過(guò)深,水稻生理性缺鉀導(dǎo)致的。

  “我和他們說(shuō),這個(gè)階段施肥就好比胃吃傷了還再吃一些難消化的東西,病情只會(huì)加重。” 於永杰說(shuō),農(nóng)戶聽(tīng)從他的建議,只作排水透氣處理,水稻沒(méi)幾天就恢復(fù)了葉色。在2020年南通市水稻栽培技術(shù)培訓(xùn)會(huì)上, 於永杰提出水稻栽培要“以水為先,水比肥重要”的看法,這在全量秸稈還田的當(dāng)下,在全市乃至全省都有借鑒意義。

  過(guò)硬的理論知識(shí),豐富的田間實(shí)踐,加上農(nóng)戶們好理解的溝通方式,大家都很信服他。

  “海水稻”畝產(chǎn)超800公斤 他當(dāng)面向袁隆平匯報(bào)喜訊

  多年的積累,於永杰所在的如東水稻栽培技術(shù)團(tuán)隊(duì)在全省都有知名度。加上如東栟茶方凌墾區(qū)土壤條件適宜,2020年在省農(nóng)技推廣總站的大力推薦下,袁隆平的“海水稻”選中了如東。於永杰領(lǐng)導(dǎo)的三人團(tuán)隊(duì)成了“海水稻”試驗(yàn)示范種植基地的技術(shù)負(fù)責(zé)。

  “整個(gè)技術(shù)都是一個(gè)空白,都要我們?nèi)ッ?,然后必要地去調(diào)整?!膘队澜苷f(shuō),方凌墾區(qū)是標(biāo)準(zhǔn)的濱海沙質(zhì)鹽土,稻田壩埂上都泛著白花花的鹽堿,含鹽量在千分之二到千分之六之間,而“海水稻”分蘗期耐受的鹽分是千分之二。種植“海水稻”首先要降低水稻田的含鹽量。

  團(tuán)隊(duì)想到給稻田換水的方法——在秧苗移栽后一個(gè)星期左右,每天上午十點(diǎn)將淡水灌到秧苗根部以上,下午兩三點(diǎn)再把水分排掉,保證田間水的鹽度適宜水稻分蘗期的健康生長(zhǎng)?!坝袝r(shí)候排水相差一兩個(gè)小時(shí)就會(huì)死苗,所以要全程全方位實(shí)時(shí)跟蹤?!遍L(zhǎng)達(dá)5個(gè)月的水稻生育期里,於永杰和團(tuán)隊(duì)的另外兩名技術(shù)人員有三分之一以上的時(shí)間泡在海水稻田里,從育秧、培管到收割,堅(jiān)持全程跟蹤。

  正是這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,也得益于當(dāng)年良好的氣候條件,“超優(yōu)千號(hào)”2020年畝產(chǎn)802.9公斤,創(chuàng)下了當(dāng)年鹽堿地水稻高產(chǎn)新紀(jì)錄。於永杰和全程參與耐鹽水稻試驗(yàn)種植的省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站的農(nóng)業(yè)專(zhuān)家們一起前往湖南,當(dāng)面向袁隆平院士匯報(bào)了這一喜訊。

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