中國(guó)首次實(shí)現(xiàn)重度鹽堿地種植蕨麻
中新社西寧3月22日電 (記者 李江寧)“去年，我們從68份蕨麻種質(zhì)資源中篩選出63份高耐鹽堿資源，將其種植在青海海西地區(qū)重度的鹽堿地，目前來看，成活率達(dá)92%以上，生長(zhǎng)狀況良好。”22日，青海民族大學(xué)生態(tài)環(huán)境與資源學(xué)院院長(zhǎng)，青藏高原蕨麻產(chǎn)業(yè)研究院院長(zhǎng)李軍喬向中新社記者表示，這也是中國(guó)首次實(shí)現(xiàn)重度鹽堿地成功種植蕨麻。
資料圖為2023年拍攝的青海蕨麻種植地。(受訪者供圖)
土壤鹽堿化已成為中國(guó)土地資源受限的一個(gè)主要因素，也是制約干旱區(qū)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要問題。隨著科技的發(fā)展，鹽堿地也成為極為重要的后備耕地資源和“潛在糧倉”。
據(jù)了解，蕨麻為鵝絨委陵菜變種，只在青藏高原根系才膨大形成塊根——蕨麻，是青藏高原極富特色和營(yíng)養(yǎng)的珍稀資源植物。青海蕨麻儲(chǔ)量最高，個(gè)體最大，品質(zhì)最好，種質(zhì)最豐富，營(yíng)養(yǎng)成分和活性成分最高。《中國(guó)土特產(chǎn)大全》記載：蕨麻是西北高寒草原的特產(chǎn)，主產(chǎn)青海。既能食用，又可入藥，素有“人參果”之美稱。在中國(guó)西藏、青海、甘肅等地，蕨麻是藏藥的主要原料。
此前青海農(nóng)牧民曾一直將采挖野生蕨麻作為主要的經(jīng)濟(jì)來源之一，造成了生態(tài)環(huán)境的嚴(yán)重破壞。2009年青海省已將其列入禁止采挖的范疇。
“2009年，通過10余年的系統(tǒng)研究，中國(guó)首個(gè)人工馴化栽培的蕨麻品種——‘青海蕨麻1號(hào)’審定通過，實(shí)現(xiàn)了蕨麻從野生到人工栽培的飛躍，兩者相比較營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和有效成分沒有顯著差異，完全可以替代野生蕨麻，為蕨麻產(chǎn)業(yè)化提供了原材料的保障。”李軍喬說。
此次篩選出的蕨麻種質(zhì)資源在重度鹽堿地種植5個(gè)月后，各項(xiàng)數(shù)據(jù)顯示，蕨麻對(duì)鹽堿地土壤改良效果明顯，在含鹽量達(dá)1.56%的土壤中種植蕨麻，土壤含鹽量明顯降低。據(jù)李軍喬介紹，這得益于蕨麻地下根系的分泌物和根際微生物可改善土壤的通透性，增加有機(jī)質(zhì)含量，降低土壤容重，同時(shí)蕨麻可以協(xié)同排鹽方式降低土壤鹽分含量，對(duì)鹽堿地土壤改良效果顯著，解決了蕨麻與糧爭(zhēng)地的問題。(完)