普蘭店：鹽堿地種出精品米 解鎖鄉(xiāng)村振興“新希望”
中新網(wǎng)遼寧新聞2月5日電 在大連市普蘭店區(qū)皮口街道夾心社區(qū)，贊子河下游和余糧河下游的海河交匯處，有一片土質(zhì)獨(dú)特的鹽堿地。因海水滲透和兩河水的沖刷，這里的土壤中含多種礦物質(zhì)和微量元素，尋常作物難以在此存活，所以常年一片荒蕪。
2023年，在得知國家大力推廣耐鹽堿的“海水稻”種植后，夾心社區(qū)立刻對(duì)鹽堿地開展改造工作，堅(jiān)持藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略，優(yōu)選耐鹽堿的大米品種，對(duì)鹽堿地進(jìn)行開墾試種，試種面積為100余畝，水稻一經(jīng)播種便大獲成功，年總產(chǎn)量達(dá)1.6萬斤。夾心大米的成功試種為鹽堿地帶來了新希望，也成為夾心產(chǎn)業(yè)發(fā)展、集體增收的新“引擎”。
鹽堿地大米得益于獨(dú)特的生長環(huán)境，充分享受日照，吸收河水和海水的營養(yǎng)，并且隨著潮起潮落，海水將帶走稻田里的大部分害蟲和病菌，帶來豐富的有機(jī)腐質(zhì)肥，使得夾心大米的生長環(huán)境天然健康無污染。這樣生長出的大米富含豐富的花青素、膳食纖維、硒元素、氨基酸等人體所需微量元素，營養(yǎng)價(jià)值極高，而且晶瑩剔透、顆粒飽滿、米質(zhì)純凈、口感粘糯。
2023年，街道組建水稻產(chǎn)業(yè)聯(lián)合黨委，以贊子河社區(qū)為中心村，夾心社區(qū)等村社區(qū)為聯(lián)建村，聯(lián)合設(shè)計(jì)打造了大米的品牌和包裝。如今，夾心大米已經(jīng)注冊(cè)了自己的品牌，成為當(dāng)?shù)鼐用癜傩召徶媚曦?，企業(yè)發(fā)放員工福利，節(jié)前節(jié)后走親訪友的上佳之選，鹽堿地大米的知名度也越來越響。今年春節(jié)，夾心大米還推出了春節(jié)紅色包裝，銷量隨之一路“飄紅”，春節(jié)前已售賣出13000多斤。
大連市普蘭店區(qū)皮口街道 方面稱，2024年，夾心社區(qū)將擴(kuò)大鹽堿地大米的種植規(guī)模，從100余畝增加到500畝，依托產(chǎn)業(yè)聯(lián)合黨委平臺(tái)，暢通人才、技術(shù)、管理等要素通道，推進(jìn)品牌做大做強(qiáng)，加速農(nóng)民增收。